Author: La Fira Girona

El certamen, que ha tingut lloc al Palau de Fires de Girona durant tres dies, posa el punt i final amb ponents d’àmbit internacional procedents del Regne Unit, França, Finlàndia, Irlanda i Bèlgica El congrés d’enguany ha posat el focus en la prevenció de residus, ha...

La segona jornada del Fòrum de Gestió de Residus Municipals, que té lloc des d’ahir i fins demà a Fira de Girona, posa el focus en els reptes pel que fa a la gestió dels envasos El certamen posa demà el punt i final explicant com...

Un centre comercial pioner inclòs al Llibre Guiness dels Rècords, ajudes econòmiques per als qui reparen i els ecoparcs, alguns dels conceptes més rellevants en la primera jornada del certamen El Fòrum de Gestió de Residus Municipals ha començat aquest matí al Palau de Fires de...

El congrés de referència en matèria de gestió de residus per a empreses i administracions tindrà lloc aquest any al Palau de Fires els dies 16, 17 i 18 d’abril Comptarà amb ponents internacionals procedents d’Estònia, França, Suècia i Àustria, entre d’altres, i vincularà l’administració pública...

Durant tres dies, el certamen s’ha convertit en l’esdeveniment de referència per als professionals de la cuina i l’alimentació i ha reunit prop de 150 ponents i 174 expositors Un centenar d’activitats han compartit espai amb xefs de renom com Fina Puigdevall (Les Cols), Ferran Adrià...

Hi participaran els germans Joan, Josep i Jordi Roca (El Celler de Can Roca), Ferran Adrià (elBullifoundation), Eduard Xatruch (Disfrutar), Paco Pérez (Miramar) i Fina Puigdevall (Les Cols), entre d’altres xefs de renom. La 10ª edició del Fòrum Gastronòmic Girona tindrà lloc els dies 11, 12 i 13 de març al Palau...