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Fòrum Gastròmic Girona

18 marzo 2023 (9:00 AM) - 21 marzo 2023 (6:00 PM)

El Fórum Gastronómico Girona se internacionaliza y se acerca al público, con dos días de actividades en el centro de la ciudad y dos jornadas dedicadas en exclusiva al sector profesional

Con una imagen renovada el salón empezará con un nuevo formato que quiere acercar aún más al público los valores de la gastronomía, empezando por el mismo oficio y reforzando las
singularidades del territorio y producto local. De este modo, nace el Fòrum Ciutat en dos espacios en plaza Catalunya, donde durante el fin de semana se harán demostraciones y sesiones
gastronómicas con destacados profesionales como Ada Parellada Raúl Balam, Jerónimo Castells o Nani Moré, entre otros. Entre estos espacios o abiertos al público habrá un aula
de cata donde los asistentes aprenderán a degustar embutidos, chocolate, miel, queso, leche… siempre de la mano de profesionales y de los propios productores.

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Detalles

Comienza:
18 marzo, 2023 @ 09:00
Finaliza:
21 marzo, 2023 @ 18:00
Categoría del Evento:
Web:
https://www.forumgirona.com/ca/

Local

Palau de Fires i Palau de Congressos

Organizador

Incatis